如何轻松发面

1、在碗中倒入适量的盐和糖，盐和糖的比例为1:1。

2、加入适量的温水溶解盐和糖，搅拌均匀融化。再倒入适量的蜂蜜，再次搅拌融化。

3、在这碗水中加入适量的面粉，进行混合揉搓，尽量多揉搓一会儿，把碗壁上的面粉全都吸收进去。

4、用保鲜膜盖好，静置三分钟就可以完成发面了。