#营养小食光#给高考的孩子加个菜：五彩腰花

1、准备食材

2、猪腰子十字划开

3、切成小丁用姜丝、料酒、生粉、耗油、黑胡椒粉腌制十分钟，入味备用

4、起油锅，用黄油爆香蒜末、小米椒，大火爆炒腰花，炒至八分熟关火。然后另起一锅用花生油炒熟蔬菜，加点盐、生抽、糖，再将蔬菜和腰花混合翻炒几下，起锅后撒上芝麻即可。