糖醋鱼的做法

1、黄鱼一条，洗净。

2、打十字刀

3、炸至金黄酥脆

4、锅内倒油烧热，倒入用糖、醋、番茄酱、味精、淀粉和水调成的汁，烧至合适的浓汁状。

5、将糖醋汁浇在鱼身上

6、装盘，酸甜可口的糖醋鱼做成啦。