蘑菇酿肉怎么做才好吃

1、将新鲜的口蘑洗净，将口蘑柄摘下后放入小碗中，口蘑不要买很白的那种。

2、用刀将口蘑柄切碎。

3、将切碎的口蘑柄、小葱和大蒜放入猪肉馅中。

4、用筷子将肉馅搅拌均匀。

5、将猪肉馅放入口蘑中，要填满。

6、依次将每一个口蘑装满肉馅，然后放入盘子，蒸锅中放入适量水，将水烧至沸腾，然后将盘子放在蒸帘上。