天麻炖猪脑做法

1、1.·食材·

【主料】：猪脑|天麻

2、2.猪脑去除表面的膜和血丝，再用流水洗净，直到没有血水（完全处理干净才不会那么腥）

3、3.将猪脑、姜片、红枣、枸杞、天麻放入炖盅。

4、4.加满沸水，移入沸水锅，小火蒸一个半小时。

5、5.出锅后，加少许盐调味即可。

6、6.试试天麻猪脑汤，秉承中医的‘以形补形’，食疗不仅治病还‘治肚’