如何制作红糖发糕

1、红糖放入热水中划开静置冷却，酵母放入温水里划开。

2、面粉和淀粉混合。酵母水加入混合粉里。

3、面糊倒入容器中发酵，表面撒上红枣干和黑芝麻。

4、发酵好的面糊会有这样的气泡。

5、侧面观察。仔细观察泡泡的状态。

6、蒸锅大火烧开放入面糊，转中火蒸制30分钟左右。