剁椒蒸牛蛙美食教程!

1、牛蛙（这次我买的是石蛙，也是养殖的）它们很小，味道很嫩。把它们清理干净以后再用

2、青蛙切成块，加入姜丝、料酒和盐，拌匀，腌10分钟

3、洗金针菇

4、把水烧开，烫一下

5、所有的原料都准备好了。有会员怕家里吃辣的，所以泡椒减少了。按我的口味加三倍就对了。哈哈？?

6、金针菇、青蛙、蒜泥，最后用剁椒盖住，在水里蒸15分钟

7、三个人的午餐，很简单

8、洒上葱，剁椒，嫩蛙腿，不错