怎么简单的做香炸黄花鱼?

 时间:2024-11-11 16:39:30

1、取下小黄鱼头,剖腹洗净,用盐、料酒、糖和五香粉腌制,放入冰箱冷藏2小时

2、用冷水搅拌面条糊。如果有粉刺,用细网过滤。不管浆糊是不是很薄,

3、过滤后的面糊细腻、光滑。最重要的一个还没上台

4、卖通行证,这是什么白色吖啶,它的发酵粉。将发酵粉与面糊混合

5、然后,把腌好的鱼泡在面糊里大约十分钟

6、另一个容器里有面糊的鱼

7、把油放进锅里。油热7分钟后,放几片生姜,再放几片花椒,搅匀香味

8、然后把鱼和面糊放进油锅里,把火调到中火,煎到两面都烧黄,就可以了

9、炸鱼又脆又嫩,

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