怎么吃都不腻的香菇炸丸子

1、备好食材

3、香菇去蒂，洗净切碎

5、蛋清备用

7、把姜末葱花放在肉馅里

9、放入一勺生抽

11、放入香菇末和适量的盐

13、小勺粘一点水，舀一勺在碗边滚圆

15、做好依次放入

17、不用急于翻面，定型了再翻过来

19、油锅中沥出渣

21、炸差不多一分钟

23、成品图