丧失自制力的巧克力蛋糕

1、将可可粉和低筋面粉混合均匀，将玉米油略热起泡，倒入混合面粉中搅拌均匀。

3、蛋黄一个个加入，搅拌均匀后再加下一个，搅拌成细腻的蛋黄糊。

5、先加入约1/3的搅打蛋白乳，用刮刀搅拌均匀，交叉转动，转动后加入1/3的蛋白乳，直至看不见蛋白乳为止。

7、将一半的蛋糕糊倒入模具中（我用椭圆形的奶酪模具，底部事先盖上油纸），洒上适量的巧克力豆，再倒入剩余的蛋糕糊，稍微压平表面，摇晃几下产生大气泡，洒上适量的巧克力豆装饰表面，然后用水将它们放入较大的模具中