鸡蛋黑芝麻吐司

1、除黄油和黑芝麻外的所有材料倒入厨师机，面团揉至光滑，能抻出半透明的薄膜，抻开的洞口呈锯齿状，加入软化的黄油。继续揉至能抻出透明结实的薄膜，也就是做吐司要求的完全阶段。

3、面团发酵至两倍大，用手在面团上戳个洞，洞口不回缩，表示发酵完成。

5、松驰好的面团，擀成椭圆形面片。

7、擀长，将面片边上的气泡按掉。

9、放入吐司模，盖保鲜膜，进行二次发酵。

11、成品