虾茄子的做法大全家常

 时间:2024-10-16 07:02:53

1、材料:茄子、鲜虾(已清洗)、豆瓣酱。2.将茄子去蒂清洗一下。

虾茄子的做法大全家常

2、放在案板上切成滚刀块。4.烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。

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3、接着,锅粝简肯惧内留适量的底油,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。6.翻炒。7.然后,合入炸好的茄子翻炒一下。

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4、最后,加适量的豆瓣酱。9.加适量的生抽。10.加适量的白糖。

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5、加适量的盐。12.调味翻炒,即成。13.出锅装盘。

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