无骨鸡柳的美味做法

1、先取300克鸡胸肉，沿着鸡肉纹理切成条。

2、然后加上8克食盐、5克白胡椒，5克五香粉，15毫升料酒，10毫升橄榄油，拌匀，腌制2小时。

3、腌制好的鸡胸肉，先裹上面粉，再沾上蛋液，最后再裹上面包糠。

4、锅里倒油，油温七成热，放入鸡柳。小火炸至焦黄，捞出控油。

5、再用吸油纸吸去多余的油脂。

6、吃的时候可以撒一些孜然和辣椒粉哦。