喜面卤的做法

1、鸡蛋炒散备用

2、材料切块的切块、切丝的切丝

3、炒个小糖色、放入五花肉。翻炒一下放葱、姜、大料。

4、放入木耳黄花菜、在放面筋香干。煸炒一下。去去异味。然后放一勺面酱。

5、然后放水，水与食材齐平或者略少。倒入酱油、蚝油、适量盐。鸡精。

6、水开后转中小火五分钟都炖至软烂。勾芡。不要太浓。

7、临出锅前放点香油~可以作水煮面条啦

8、再安排点菜码~开整