凉拌内酯豆腐怎么做

1、食材准备：蒜、葱、花生碎、花椒、内酯豆腐、醋、生抽、盐、油。

2、首先将内酯豆腐倒入盘中，用刀划成小块。

3、然后准备一个空碗，将葱末，蒜末放入小碗中。

4、接着倒入一勺生抽，一勺醋，一勺白糖，撒上一些花生碎，搅拌均匀。

5、锅中倒入少量花生油，凉油时便加入花椒粒，小火加热出香味时关火。

6、之后将热油倒入调料碗中拌匀。

7、最后将调料汁浇到内酯豆腐上就可以食用了。

8、这样一份营养美味的凉拌内酯豆腐就做好了。