鹌鹑蛋怎么做好吃（酱香鹌鹑蛋的做法）

鹌鹑蛋怎么做好吃？之前做了一道菜，虎皮鹌鹑蛋，其实不能这么说，因为我在做的过程中加入了原创的成分，有好几步都是自己发明的，所以应该叫酱香鹌鹑蛋。现在给大家示范下酱香鹌鹑蛋的做法。看上去虽然丑了点，但是的确很好吃哦。

2、锅里放油，将鹌鹑蛋放到里面油炸。直到鹌鹑蛋变成金黄色，捞出。

3、留适量的油在锅里，放入一大匙辣酱，加上你喜欢的调味品，数个干辣椒，翻炒几下。

5、加水焖煮，先大火，后小火，为了让辣椒入味。