巧用蚝油做简易家常菜----蚝油草菇

1、草菇备用。

2、青红辣椒、 葱白丝，蚝油备用。

3、草菇去根，洗净，从中间切开。

4、里放入少许食用油，烧热。

5、放入草菇大火爆炒均匀。

6、倒入一汤匙蚝油。

7、大火炒到蚝油均匀裹在草菇上。

8、草菇装盘。

9、用青红辣椒丝，葱白丝装饰即可。