培根炒花菜的做法

1、花菜摘分小朵，盐水浸泡半小时后洗净

2、胡萝卜洗净切片

3、培根切小块

4、干辣椒洗净切段，蒜瓣切片

5、把洗净的花菜和胡萝卜焯下水，然后捞出控水

6、锅中少许油烧热，加入蒜和干辣椒煸香

7、加入培根翻炒片刻

8、加入焯过水的花菜和胡萝卜翻炒

9、加入少许盐调味

10、出锅前加入一勺家乐热炒鲜露翻炒均匀即可出锅