牛油果鸡蛋火腿三明治

1、准备材料：吐司4片， 牛油果1个， 鸡蛋2个、 火腿2片、芝士2片。

2、牛油果切开拧出果肉,捣成泥加丁点盐和黑胡椒。鸡蛋煎熟。

3、吐司平铺，四片吐司都涂一层牛油果。

4、两片铺上芝士。

5、放入火腿。

6、加入鸡蛋。

7、另一半吐司反盖在上面,压紧。

8、放入烤盘，推入预热好的烤箱，180度烤5分钟。放温然后用保鲜膜裹好三明治，从中间切半即可。