新手简单做虾蒜蓉手撕包菜

1、包菜撕片浸泡清洗干净后捞出沥干水备用

2、锅里热油倒入虾头

3、放入蒜蓉,盐

4、煸炒出香气

5、倒入包菜片

6、炒均匀，大火炒2分钟

7、放入适量蒜盐

8、继续炒均匀

9、最后放入少许糖翻炒一下即可上盘

10、虾头油带出包菜的甜味