超简单的蒜香椒盐皮蛋

1、把皮蛋切成块，在面粉上薄薄地粘上一层。把干豆切成条，大蒜切成片

2、将油放入锅中加热，将皮蛋煎至表面金黄色，然后取出

3、干豆也涂有干面粉

4、煎至金黄

5、2者都要煎至金黄色泽后捞起

6、锅洗净，加10克油，蒜头炒香

7、放入皮蛋和豆干，加入盐，白胡椒粉调味即可上桌啰！