黄花菜炒猪腰子

1、黄花菜装碗里，加热水浸泡20分钟后，倒掉，用冷水浸泡10分钟。

3、猪腰洗干净，切片，装碗里。

5、黄花菜过水洗干净，用刀切成两段，装碗里备用。

7、锅里加油加热，蒜米和姜末一起倒入锅里煸炒出香味。

9、黄花菜倒入锅里，快速翻炒1分钟。

11、盛碗。