南瓜馒头的做法

1、南瓜洗干净，去皮

2、切薄片，上锅蒸25分钟

3、将蒸熟的南瓜水倒出，南瓜搅拌成泥

4、倒入5g酵母粉，加入面粉，边倒边揉搓均匀

5、揉成光滑的面团，表面刷点植物油

6、封上保鲜膜，包上毛巾，或者放在30°以内的温水锅里静置2小时。

7、饧至两倍大小

8、再垫点面揉搓一下，因为太黏了直接做成了一个大馒头，哈哈

9、上锅蒸30分钟，出锅

10、出锅后趁热吃，香香甜甜的。放凉后也可以切成小块吃。