如何做蜂蜜（蜜汁）鸡翅

1、鸡翅洗净上下各划两刀，姜切片加蒜，也可切丝。

2、加入蜂蜜，加入料酒。

3、加入生抽，完全拌匀

4、加入鸡翅腌渍6小时以上，夏天要放冰箱

5、鸡翅两面炸到金黄，倒入酱汁和蜂蜜水，中火15分钟。