美善品红烧狮子头的做法

1、大葱和姜放入主锅大葱不要切太大块，大概3-4厘米长度就好

3、把锅壁上食材刮下来，加入除了水以外的所有食材。

5、取出来后，用虎口挤出来一球一球，用煤气灶热油，炸到表面金黄。捞起备用。如果不能炸，可以用小美蒸笼蒸。 不过味道口感不太一样。把肉球放在小美蒸笼。主锅放1/2锅水，设定30分/varoma/小勺。看到蒸汽了， 放上蒸笼，改成18分/varoma小勺