怎么做萝卜焖肉

1、准备好食材

2、把五花肉去皮，切薄片，姜切丝，蒜苗洗净切段红辣椒切片，青萝卜洗净切片

3、热锅凉油，下五花肉，煸出油

4、加姜丝料酒豆豉翻炒

5、加青萝卜片翻炒

6、加盐味级鲜和少许水，加盖焖一会入味

7、加盐味级鲜和少许水，加盖焖一会入味

8、加鸡精翻炒出锅