胡萝卜花卷的做法

1、面糊、胡萝卜汁、白糖、酵母等混合装面盘中，先用筷子搅拌至无干粉状态，再用手揉成光滑面团

2、揉好的面团常温发酵至2倍大小，发酵好后用擀面杖擀成厚薄均匀的面片

3、在面片表面刷少许食用油，然后从一端卷向另一端

4、用刀切成“V”字状的三角

5、取一份三角尖朝上

6、用筷子在中间按压一下，完成制作

7、所有面团制用完成后，放蒸锅上醒发15~20分钟左右，煤气灶开火，冷水上锅蒸12分钟左右关火，焖3分钟左右出锅

8、胡萝卜花卷成品图