最具人间烟火味的家常菜---番茄雪菜豆腐

1、将豆腐洗净切小块

2、番茄洗净切滚刀块，不宜太大

3、雪菜洗净，切末，葱、姜切末

4、把豆腐在沸水中焯烫.锅中倒入适量油，烧热，先放入葱、姜末炒香，下雪菜、番茄块翻炒，再放入豆腐炒熟

5、​调入盐、糖炒匀，最后勾芡即可出锅。