怎么做紫薯糯米糍

1、紫薯去皮切片；

2、放入锅中蒸熟；

3、蒸好的紫薯加入一勺白糖压成泥备用；

4、碗中倒入适量的糯米粉，再加入一勺白糖；

5、倒入适量的牛奶；

6、搅拌成絮状；

7、揉成光滑的面团；

8、紫薯泥搓成圆球状；

9、取一块儿糯米团压成小饼，放上紫薯球，包起来搓圆；

10、上锅蒸20分钟左右；

11、最后裹上椰蓉即可。