怎么腌白萝卜好吃又脆

1、白萝卜洗净，刨皮

2、切成长条

3、放入大碗中，加入盐，晃动一下碗，使盐和所有的萝卜接触，静置8个小时

4、这是8个小时以后的萝卜，可以看见萝卜里面的水出来了，倒掉

5、把所有的萝卜条放入一个玻璃瓶里，加入白醋、白糖，放入干红辣椒，盖上盖子，腌制

6、两天以后腌制好的萝卜