1、素燕窝泡发，冷水热水都可，如果着急就可以热水反正泡发的速度极其快；
2、泡发好的素燕窝，准备去投洗一下摘根；
3、桂圆肉简单冲洗一下放炖锅里；
4、先加上一点点水弄软一些好煮；
5、放入素燕窝，再继续添加水没过去即可（过来弄护手霜准备开始写菜谱结果扑锅了因为用的锅子只有800ml的，好在水多不怕糊）；
6、开火盖锅盖，开锅后转最小火煲汤继续。吃一堑长一智，小编没全部盖上盖子，慢慢煮着吧；
7、煮差不多了跑过去看看，可以加冰糖喽（可是冰糖加多少就不得而知了，因为要根据味道来决定吼吼，加完冰糖掉地上了两块赶紧回来继续发图然后回去清理场地拍成品喽）；
8、调大火煮下冰糖，全程大概炖煮15分钟左右，然后盖上盖子关火用余温把食材都沾满甜味等下就可以开吃喽！
