西红柿搭配什么吃才更有营养

1、西红柿+柚子 西红柿和柚子都富含维生素C，二者一起榨汁饮用，低热低糖，是糖尿病患者的理想食品。

3、西红柿+芹菜 芹菜和西红柿都有明显的降压作用，芹菜还含有丰富的膳食纤维，与西红柿搭配，可健胃消食，降低血压。

5、个人建议 西红柿生吃与煮熟所获得的营养是不同的。生吃主要能补充维生素C，而煮熟后食用茸垂扌馔则主要能补充抗氧化剂。 要注意的是烹调番茄时，不宜长时间高温加热，以免破坏掉其中含有的番茄红素，降低营养价值。

7、不宜空腹大量食用番茄，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。