丸子粉丝汤怎么做

1、食材展示：丸子200g、高汤100ml、萝卜10g、生抽10ml、味精5g、盐5g、枸杞5g、姜葱各10g、粉丝20g、香菜10g、水100ml。

2、准备材料：葱姜切丝，香菜切段，萝卜擦丝。

3、煮汤：锅中放入高汤，加适量水、枸杞、葱丝、姜丝，大火煮开。

4、煮萝卜丝：放入萝卜丝和粉丝，丸子，粉丝煮软，萝卜煮熟。

5、调味：放入盐，生抽，味精就可以出锅了，最后撒上香菜即可。

6、总结如下。