最好的解酒食材是什么

1、水喝水可以吖捎磴蠼稀释酒精在胃里的浓度，减小对身体的刺激，并且加速排尿，使酒精能更快的排出体外。而且因为酒精利尿，会使人酒后脱水，头晕恶心，喝水能从根本上解决脱水的问题。

3、葛根葛根花能抑制胃对酒精的吸收，但是它是ALDH2的抑制剂，在大量饮酒后饮用葛根，反而可能增加乙醛相关肿瘤的风险。