怎样烧猪肺好吃.

1、将猪肺洗净切好，淖好水备用；

2、将猪肉洗净切好备用；

3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；

4、将切好的猪肉放入锅中；

5、翻炒一会，炒出油；

6、加入适量花椒；

7、加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒；

8、加入适量豆瓣酱；

9、反复翻炒，炒入味；

10、加入适量食盐；

11、加入适量水，煮一会，煮至猪肺入味；

12、起锅，美味的烧猪肺就做好了。