蔬菜如何保鲜，蔬菜保鲜攻略

1、首先是土豆，土豆是需要放在低温环境进行保鲜的，否则温度太高就发芽了

2、接着是冬瓜，这个保鲜一般是把他们放在通风的地方

3、然后是洋葱的保鲜，只需要你把他们放在通风，并且干燥的地方就行了

4、接着是大蒜，这个比较容易，放在塑料袋内，封起来就可以了

5、接下来是笋，最好是放在阴暗的地方，条件允许可以埋在沙中

6、最后是蒜苗，和洋葱差不多都需要在通风的地方

7、综上所述，在对蔬菜保鲜的时候千万别都放在冰箱里