南瓜饼的做法

1、准备材料：南瓜、糯米粉、白糖、葡萄；

2、南瓜去皮去籽洗净后，切成小块；

3、放在锅里蒸熟，一般高火20-25分钟左右；

4、把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀；

5、等南瓜泥放凉后，把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，一起揉成面团；

6、把面团滚成油条状，用刀成小块，用手压成饼；

7、将做好的南瓜饼来个造型，如用刀刃来个“米”字或用葡萄做个笑脸☺；

8、南瓜饼放入油锅中，开中小火，将饼煎成两面金黄即可；

9、金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。