怎么做寿司 简单寿司做法

1、黄瓜洗净切细条，胡萝卜洗净切细条，火腿切细条，放入盘中备用。

2、碗中打三个鸡蛋，放少许盐打散。

3、平底锅放油，油热倒入鸡蛋，摊成薄饼，然后将鸡蛋饼切成细条备用。

4、蒸熟的米饭中放一点儿米醋搅拌均匀。

5、竹帘上放一张海苔，铺一层米饭，在放胡萝卜条，黄瓜条，火腿条，鸡蛋饼切成的条。

6、最后用竹帘卷起来压实，用刀切成小段，装盘即可，撒上一些番茄酱味道更好。