白灼象拔蚌的做法

1、青瓜用刮皮刀刮出长薄片，围出造型放在盘中装饰

2、象拔蚌切成小块，蒸鱼豉油1汤匙、海鲜酱油1汤匙加一点清水调成碗汁

3、锅中加入水，煮到快要沸腾，加入象拔蚌煮沸后立刻关火捞出即可

4、调好的碗汁入锅煮开关火

5、最后浇在象拔蚌上面，撒少许葱花装饰即可

6、成品出炉，吃完还想吃