时间:2026-02-14 12:16:15
把茄子洗净切块,把茄子放在开水锅上隔水蒸8分钟。
待茄子放凉后把茄子撕成丝条放在盘子里。
大蒜籽剁碎,制作生粉、酱油、白糖组成的酱料,热油过酱料后浇在茄子上就完成了。