1、土豆、胡萝卜、切成小块水煮十分钟左右沥水出锅。
2、菲力牛排解冻，用刀背轻轻敲打几下让牛肉松软后切成小块。
3、西红柿也切块备用。
4、米饭入油锅炒香。
5、米饭盛好略略压实后将碗扣入盘备用，不要揭碗保持米饭温度。
6、加油，待油温差不多，加入西红柿翻炒片刻出汁。
7、加入胡萝卜、土豆翻炒两分钟左右。
8、加入牛肉翻炒两分钟后起锅备用（切记掌控好时间，以免牛肉变老）。
9、净水加番茄酱、咖喱块熬出汁，此过程需不断搅动锅铲。
10、熬成这个样子后即可加入炒好的食材。
11、稍微翻炒几下即可出锅。
12、炒好的美食盛入盘中，米饭上放少许白芝麻点缀一下就ok！这味道真的很赞！！
