怎样煮酸辣鸭血猪皮汤

1、准备食材。

3、冷水浸着。

5、洗干净，反面斜切。

7、接着鸭血放开水里焯一下。

10、准备姜片，辣椒和水（煮多少汤放多少水）。

11、锅烧五成热，放入姜片，辣椒。（不一定要放油,猪皮已是油的)

13、接着放入猪皮鸭血。

16、装盆。