如何做一盘美味的番茄炒鸡蛋

1、先将材料准备好。西红柿切好。

2、将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。

3、小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。再起锅。倒入些许火麻油，放入西红柿翻炒。加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。