怎么做土豆焖五花肉

1、锅内热油，下入姜片八角干辣椒爆香，再加入焯过水的五花肉

2、加入一勺老抽，两勺酱油，一小半勺盐，五香粉，五粒冰糖，快速翻炒上色

3、加入适量清水，大火烧开转中火慢炖30分钟，加入土豆块再炖15分钟，土豆焖五花肉就做好了