家常小菜 青椒炒肉卷

1、将长方形的肉卷，从延长边切成两半，再把肉卷切成大片，这样，有嚼劲！

2、将青椒由上到下切成两半，然后切成块，和肉卷的大小差不多这样搭配好看些搭配好看些

3、将配菜，把蒜拍开切成末，葱洗干净切成末

4、放油，油熟后将肉卷入锅，闻到香味以后放青椒，大火爆炒三分钟，  把火打小加盐 蒜 ，翻炒几次关火，可以出锅了

5、出锅后，为了好看可以在菜上面再撒上葱，香喷喷哦！ 就这样，简单好吃的肉卷炒青椒就做好了，还在等什么快快动手吧~~~~