1、排骨剁小块，然后用蚝油一勺，盐两小撮，黑胡椒粉少量，酱油一勺，生粉一勺腌制一下。
2、材料份量如图，大概够两三个人吃的份量。喜欢哪种食材可以多加一点点，我比较喜欢玉米所以用了整整一根。
3、材亓歃肿肖料全部切丁。红萝卜，香菇丁和土豆丁要加少量油炒一下，炒制过程加点盐和蚝油调下味。不用炒至全熟，大概中火炒三分钟左右。
4、电饭锅里放适量米，我大概是放了2筒米（约六碗米饭），点煮饭键，15分钟后，把前面准备的菜放进去。我的顺序是先铺一层玉米，再放胡萝卜土豆香菇，最后放排骨。改上盖子继续焖。
5、焖大概15分钟后配料基本已经熟了，加入香葱，再焖3分钟。
6、拌好就可以开吃，香喷喷的焖饭，有菜有肉，就不需要额外做菜了。一个人能吃两大碗
