藤椒鸡丝怎么做

1、冷水，把鸡胸肉、大葱段、姜片还有料酒放入

2、鸡胸肉煮熟后（用筷子能轻松的戳进去）捞出，泡入冰水中晾凉

3、随后撕成丝

4、黄瓜切丝打底，然后放上鸡丝

5、辣椒切圈，再放入盐、鸡精、熟的白芝麻

6、食用油和藤椒油烧热，再把热油浇在辣椒圈上

7、搅匀后倒在鸡丝黄瓜上

8、霸道又清新的拌鸡丝就做好啦！