1、糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克,植物油2000克(约耗200克)。

3、分剂: 将垧好的面团分成20克重的面剂;枣泥馅分成10克重的剂子。

5、把搓圆的麻球粘匀白芝麻,即成麻球生坯。

7、把做好的麻球装盘。

时间:2024-10-11 22:41:25
1、糯米粉500克,面粉50克,白砂糖75克,枣泥馅300克,去皮白芝麻100克,植物油2000克(约耗200克)。
3、分剂: 将垧好的面团分成20克重的面剂;枣泥馅分成10克重的剂子。
5、把搓圆的麻球粘匀白芝麻,即成麻球生坯。
7、把做好的麻球装盘。