1、洋葱、姜蒜肉、酱油、蚝油、料酒、白醋，提前一晚腌制。
2、花生和大红豆也要提前一晚浸泡。花生调味，红豆调味。
3、准备蘑菇球和干净的扇贝。不用泡了！
4、将糯米直接放在篮子里洗净，沥干备用，不要浸泡。
5、混合的糯米饭胃口很好！如果有剩菜，把炖肉拿出来好好吃！
6、把粽叶每片都要冲洗干净了。干粽叶要用热水煮三分钟，然后边泡着边包。新鲜的粽叶直接洗干净后，边泡水边包，以防粽叶变干，粽叶会有卷边。
7、馅料放好后，再两勺咸糯米，稍稍压实一下。
8、包完后直接放高压锅里，水要漫过粽子，中火上汽后，转小火再煮四十分，焖半小时。
9、来自肉肉的诱惑??
