胡萝卜黑麦排包

1、把主面团里除黄油和盐以外的材料按照先液体后固体的顺序依次放入面包机中。

3、待面粉基本揉成团后加入黄油和盐。

5、放入碗中盖上保鲜膜进行第一次发酵。

7、取出面团轻拍排气。

9、擀成牛舌状。

11、再两边对折捏紧收口处。

13、发酵至两倍大。

15、小心的移开油纸。

17、成品图

19、成品图